Gittikçe artan vegan popülasyon göz önüne alındığında önümüzdeki yıllarda her 10 kişiden 1'inin vegan olması beklenmektedir.
V-Mark sertifikasyonu, vegan beslenme şeklini benimseyen kişiler için üretim yapan işletmelere, ürünlerinin ilgili standart ve kriterleri karşıladığını kanıtlamak amacı ile yapılmaktadır. Ürünler üzerindeki V-Mark işareti, vegan tüketicilerin güven ile bu ürünleri tüketmelerine yardımcı olmaktadır.
Veganlık, tüm hayvansal ürünleri dışlayan ve mümkün olduğunca hayvanların sömürülmesini sınırlamaya çalışan bir yaşam tarzıdır. Veganlık kavramı beslenmenin ötesinde bir kavramdır.
Veganlar, hayvanlar üzerinde test edilen tüm kişisel ve ev ürünlerinin kullanımından da kaçınır ve deri, kürk ve yün gibi tüm hayvansal kaynaklı, gıda dışı ürünleri satın almaz ve kullanmazlar.
Çiftlik hayvanlarının %99 'u tüm hayatlarını fabrika çiftliklerinde kapalı olarak geçiriyor.
Dünyada her gün 150 milyondan fazla çiftlik hayvanı öldürülüyor. Her vegan yılda 30 hayvanın hayatını kurtarabilir.
Araştırmalar, ekinlerimizi çiftlik hayvanlarına yedirip sonra onları tüketmek yerine, doğrudan insan tüketimi için yetiştirirsek
4 milyar insanı daha besleyebileceğimizi gösteriyor. Veganlık dünyadaki açlığı büyük oranda engelleyebilir.
Hayvan tarımı, aşırı avlanma, kirlilik ve iklim değişikliği nedeniyle okyanusta ölü bölgelere neden oluyor. Eğer hayvan yemi endüstrilerini ve uygulamalarını değiştirmezsek, 2048 yılına kadar balıksız okyanuslar bekliyorlar.
Yakın zamanda yapılan uluslararası bir anket çalışmasında, tüketicilerin, özellikle de genç nüfusun giderek artan şekilde sertifikalara ve etiketlere bağlı alışveriş kararları verdiğini ortaya koymuştur.
Tüketicilerin yüzde 91’i, ürünün vegan olduğunu garanti eden ve bağımsız bir kuruluş tarafından etiketlenmiş ürünleri tercih etmektedir.
